打造下一个理想厨房的专业小贴士。
了解如何通过六个简易步骤开启厨房规划之旅。博世厨房规划指南为您提供从厨房布局设计到家电摆放位置等各方面的睿智建议 —— 还附带实用的检查清单。让博世为您指引方向。
第1步:收集厨房设计创意。

首先,获取灵感!在您的个人厨房风格板上收集您最心仪的厨房创意。可以从这里开始:
- 外观风格: 您是更青睐现代乡村风厨房、简约风厨房、复古风厨房,还是中世纪风格的厨房设计呢?
- 厨房配色思路: 考量您的厨房配色方案。
- 厨柜思路: 收集关于柜门、抽屉面板、拉手以及适配您风格的材质方面的创意。
- 台面思路: 实木、石材、混凝土、大理石还是复合材质呢?寻找一种耐用的台面材料(专业小贴士:深色可掩盖划痕)。
- 防溅板思路: 是选择小瓷砖、马赛克样式,还是经典的地铁砖呢?
每个厨房都应该有的东西。
- 舒适度: 鉴于您会在厨房中花费大量时间,务必要浏览舒适惬意的厨房设计方案。考虑诸如暖色调、舒适座椅等要素。
- 个性化点缀: 厨房中那些心爱的物件,会在您烹制美食、细细品味之时唤起美好回忆。
- 高品质家电: 投资购置优质的冰箱、炉灶、烤箱以及水槽(理想的布局呈 "黄金三角" 状)。
- 充足的电源插座: 便于制作复杂菜肴或是多人共同准备食材时使用。
- 放置心仪食谱书的空间: 将能带来灵感的菜谱置于手边。
- 新鲜香草 —— 或打造一个窗边香草园: 将自然元素融入厨房之中。
- 杂物抽屉: 不得不承认,这可是必不可少的。
- 齐平且易于清洁的表面: 诸如嵌入式家电、无框橱柜、齐平式水槽和台面等元素,不仅美观优雅,还便于清洁打扫。
- 分类垃圾桶: 提前考虑好如何在厨房中对可回收物(纸张、塑料、玻璃、金属)进行分类整理。
- 吸睛亮点: 无论是令人瞩目的炉灶、温馨的早餐角、华丽的吊灯还是家庭照片,选择一件彰显个性的物件来奠定厨房的格调。
点亮厨房的多种方式。
- 反光表面: 高光表面以及不锈钢材质的厨房家电能够反射光线,让空间更显开阔。
- 浅色厨房配色方案: 明亮意味着更显宽敞。尤其在狭小空间内,选用较浅的颜色及柔和色调能让空间更开阔。
- 自然光线: 规划厨房时要确保充足采光 —— 如有可能,可考虑采用天窗之类的顶部采光方式。
- 增添额外照明: 可在厨房中岛上方、橱柜下方设置照明,甚至可将照明集成到抽油烟机内。
第2步:我需要在新厨房配备什么?
现在,是时候考虑您的需求以及优先事项了。这将有助于缩小选择范围,聚焦于对您而言最为重要的方面。而且,在预算有限的情况下规划厨房时,这是一种明智的做法。
空间有限?您或许想直接跳转到我们的小空间家电页面,获取充分利用空间的小贴士。
一旦您确定了梦想厨房中的所有要素,便可准备前往厨房展厅了 —— 或者继续自行开展厨房改造工作。
请务必查看我们的 厨房规划检查清单 。
每位厨房规划者需了解的关键问题。
- 谁会在厨房大展身手呢?
若厨房主要只有一位使用者,采用 U 形厨房布局进行设计会较为简便。对于人口较多的大家庭以及多人协作烹饪的情况,您可以考虑开放式厨房布局,按活动需求划分不同烹饪区域,甚至可以设置厨房中岛。根据自身需求来设计厨房 —— 确保操作台面高度合适,橱柜便于取用物品。 - 您的侧重点是什么?
热衷烹饪的人务必要预留充足的操作空间 —— 以及配备高品质的烹饪电器。如果您喜爱尝试新菜谱,要为所需的各类小家电规划出足够的放置空间。倘若您热衷于烘焙,就要考虑好存放烘焙用品和模具的位置。又或者您更倾向于招待宾客?那您或许可以考虑打造一个有充足社交空间的开放式厨房。 - 您是否打算在预算有限的情况下规划厨房?
如果是这样,哪些东西是必不可少的呢?对于注重预算的规划者而言,厨房家电套装能让您在预算范围内获得最优品质,并让厨房整体外观显得协调统一。 - 您的食品采购习惯和目标是什么?
如果您的目标是每周进行一次食品采购,那就可以考虑大容量的冰箱冰柜。若空间允许,打造一个大型的厨房储物食品柜 —— 并且记得预留一些空间来存放像西红柿这类不宜放入冰箱的新鲜食物。 - 哪种厨房风格和布局最适合您?
在前往厨房展厅之前,收集厨房设计创意并了解厨房布局相关知识。这将有助于您更快地达成目标。 - 您一直想在厨房中拥有什么?
多年来,您是否梦想着拥有一个开放式厨房、带中岛的厨房或是温馨的早餐角呢?是集成式的就座区域,还是嵌入式的咖啡机呢?思考一下当下能让您的厨房变得完美的元素,并计划将其纳入您的新厨房之中。
第3步:厨房平面图。

厨房平面图涵盖了规划所需的全部厨房尺寸信息。您可以自行绘制平面图,也可使用厨房设计软件。以下是基本步骤:
- 获取最重要的平面图尺寸数据:
- 厨房墙体的长度、宽度、高度;
- 门窗的位置及尺寸;
- 厨柜的尺寸;
- 若厨房平面图中有中岛,还需获取厨房中岛的尺寸;
- 确定抽油烟机最近的通风口位置;
- 明确电源插座及供水位置。
现在,您便可着手制作包含橱柜和主要家电在内的厨房布局图了。
第5步:考虑厨房收纳空间。
- 在水槽和烤箱旁边设置充足的储物空间。
- 确保能快速、便捷地取用小家电、平底锅以及烘焙用品。
- 规划出足够的操作台面空间,同时配备抽屉和储物空间,以满足日常操作流程的需求。
- 保持明亮:如果厨房有窗户,不要让吊柜挡住阳光。
从一开始就要重视智能厨房储物方案的考量。在整个厨房中都能找到各种储物选择,从常见的厨房储物柜,到实用且多功能的厨房储物中岛,甚至是厨房储物墙都可以。
有时候,要把所有东西都收纳在一处空间是不可能的 —— 所以要记得确定好优先收纳的物品。
我该如何为厨房增加更多的储物空间呢?
- 利用死角空间(例如,在底柜中安装旋转式搁架)。
- 安装顶天的厨房橱柜。
- 在橱柜抽屉后方增设小型厨房储物架。
- 在厨房橱柜上方的空间放置一些厨房储物篮。
- 考虑将垃圾桶或可回收物收纳处整合到底柜当中。
- 增设额外的厨房储物架,保持操作台面整洁。
在厨房中,锅具和平底锅应该收纳在哪里呢?
- 可以收纳在高处的挂架上。
- 放置在炉灶上方的墙上。
- 叠放在底柜抽屉里以充分利用空间。
- 收纳在厨房的储物中岛内。
- 放在食品储藏室里(仅适用于不常用的锅具或砂锅)。
我该如何整理我的厨房橱柜呢?
依据个人习惯和需求来整理厨房储物柜。
- 为每个橱柜设定专门的用途:餐具、厨具、锅具和平底锅、罐头食品等等。
- 确保常用的厨房用品便于拿取。
- 在炉灶和水槽周边的厨房橱柜及抽屉中存放大型厨具、刀具以及其他有助于冲洗和准备食物的物品。
- 咖啡机周围的橱柜内应放置咖啡滤纸、量勺、咖啡豆以及冲泡出一杯美味咖啡所需的所有配件。
我可以在厨房水槽下方存放些什么呢?
虽说这个万能空间几乎可以存放任何东西,但我们建议在里面存放常用物品:
- 洗碗机用的清洁片。
- 用于清洁水瓶或花瓶的长柄清洁刷。
- 备用海绵。
- 垃圾袋。
- 可回收物。
第6步:我的家电应该放在哪里?
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在考虑厨房家电布局时,始终要参照工作三角区来进行规划。最高效的厨房布局能在该三角区的各条边上都留出充足的空间。如果您的工作三角区是呈扁平状的(比如单排靠墙式厨房布局那样),增设一个水槽便能为多位烹饪者腾出空间。

更明智地规划:借助我们的厨房规划清单。
规划和打造一间厨房需要多长时间呢?每个项目情况各异。不过在设计厨房时,有诸多事项需要考量。为避免犯下重大错误,首先要全面了解在家就能使用的厨房规划工具。查看我们实用的厨房规划清单,迈出第一步吧。
下载清单
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

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